みなさん、こんにちは☺︎
先日、近くのスーパーで春の駅弁フェアが行われていたので、気になった駅弁を買って食べてみました♩
色んな県の駅弁が来ており、各地の山の幸や海の幸がずっしりと詰まったものがたーくさん✨
私達肉好き家族は広島県、岡山県、鹿児島県の駅弁をチョイスしました◡̈💕
そして、デザートには京都府のものを選んだので、それぞれ紹介したいとおもいます。
広島県「春彩すき焼き弁当」
まず一つ目は、広島県の、広島県産牛を使用した「春彩すき焼き弁当」です。
甘だれが染み込んだご飯の上に、柔らかくてしっとりホロホロの牛肉がふんだんに乗せられており、さらに旬の筍やごぼうが相まって、まるでお花見に来たかのような気分を味わえました🌸
娘もお肉と牛蒡が気に入ったようで、おいしいね〜！と言いながらパクパク食べていましたꪔ̤̮ 💕
岡山県「黒毛和牛四種盛り弁当」
二つ目は、岡山県の、「黒毛和牛の四種盛り弁当」です。
これは贅沢欲張り弁当と言ってもいいほど、最大限に和牛を活かしたおかずが四種類も入っているので、ご飯が足りないくらいでした。
普段牛肉を食べる事が少ないので、これには夫も大興奮でした✨
中にバターライスが入ってるのも、なかなか珍しいとな思いました！
鹿児島県「黒豚とんかつビーフ弁当」
３つ目は、鹿児島県の「鹿児島黒豚とんかつビーフ弁当」です。
甘みのある鹿児島県産黒豚をふんだんに使用しており、冷めていてもお肉が柔らかく、とても上品な味でした。
やっぱり、揚げ物でも冷めても美味しいという所が、駅弁のすごい所ですよね✨
京都府「京わらびもち」
最後のデザートは、京都府の「宇治抹茶付き京わらびもち」です。
ぷるんぷるんのわらび餅に、石臼挽き宇治抹茶をかけて食べると、とてもやさしい風味と宇治抹茶の香りが口の中に広がり、ほっこり癒されました 🌱
まとめ
駅弁フェアのおかげで、各地の美味しいものをたっぷりと堪能できたので、まるで旅行に行って来たかのような気分を味わうことができました🙏🏻✨
なかなかコロナが収束しないので、外食もあまり行けないこのご時世...
お弁当持って毎日でもピクニックに行きたいけど、妊娠中の身である以上、家で大人しくしているのが1番だという気持ちがあるので、複雑な心境ですが、こうやって美味しいものを家で食べれるのも幸せだと感じました𓅯𓈒𓏸
冷めても美味しい駅弁を見習って、私も冷めても美味しい料理が作れるように頑張りたいと思います◡̈♥︎
今回のメインはお肉でしたが、魚介類も好きなので、またこのようなフェアがあれば、次は海の幸も堪能したいと思います♩
そういえば、地元の駅弁って食べたことがない気が...みなさんはありますか？？
私は大分県在住なので、有名なものといえば椎茸やかぼすがあります。
なかなか駅に行く機会もないので、いつか地元の駅弁もご紹介できたらいいなと思っています(๑･̑◡･̑๑)
今日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました𓅼 𓅼𓅼