nopposan
友人に頼まれ、職業アンケートに協力。【後編】
みなさん、こんにちは☺︎ 前編に引き続き、後編も見に来てくださってありがとうございます💓 それでは、後編スタート♩ ④パティシエになってから工夫している点 私が入社したのは、長年続いている日本茶の専門店で、そこのカフェで提供する商品のスイーツ部門でした。なので、健康に良いといわれる日本茶を使用したお菓子作りがメインでした。 健康に良い商品を提供するということで、小麦アレルギーの方や子供も安心して食べられるよう、米粉を使用したグルテンフリーのものや、合成保存料、着色料、安定剤、乳化剤などの添加物は使わず、原 ...
友人に頼まれ、職業アンケートに協力。【前編】
みなさん、こんにちは☺︎ 先日、友人から中学生の職業アンケートに協力して欲しいと連絡がありました。私は大学卒業後、OL、パティシエ、ボディーメイクトレーナー、スポーツ教室のアシスタント等、たくさんのお仕事に携わらせてもらっていました。 その中でも、今回はパティシエという職業について。上記の通り、私は色んな仕事をしていた為、長く続けたものじゃないけど大丈夫？？と心配になりましたが、その仕事と本気で向き合っていたなら大丈夫。と言われたので、協力することにしました。 4、5年前の当時の記憶を遡り、丸２日…。情熱 ...
マフィンを焼いて、お家カフェを楽しむ。
みなさんこんにちは☺︎ 最近なんとなくお菓子作りをしたい欲がどこからかともなくやってきてます。娘が産まれる前や、産まれてまだ動かない間はよくお菓子やパンを作ってたのですが、最近はあちこち動き回るので、なかなかゆっくりお菓子やパンを作る時間がありませんでした。 でも作りたい気持ちが勝ったので、時間をかけずに簡単に作れて、娘も一緒に食べられるバナナマフィンを🍌作ることに♩ 娘が食べられて簡単に作れるとなると、、ここはホットケーキミックスに頼るしかなーい\( ˆoˆ )/✨ レシピはお得意のSNSで検索し、簡単 ...
急にシチューが食べたくなり、ルーなしシチューに初挑戦。
みなさん、こんにちは☺︎ これは昨日の夕方のこと 𓅮 今日の晩御飯は何にしようかな〜。冷凍庫にはカマス🐟があるし、そろそろ蓮根も使わないといけない。。だけどおかずを色々作る気になれなーい！😵💫 毎日の献立を考える際に、きっと誰しも一度は同じ気持ちを経験されているはず。。特に自分があまりお腹が空いてない時は考えても考えても、メニューが浮かばない(°_°) 私はあまり揚げ物を作るのが得意ではないのと、特に夜は食べ終えてから就寝までの時間が短いため、基本軽めの夕食を意識していて、平日の夜にお米を食べるのは私も ...
実家で楽しく遊んだ後、予防接種を頑張った娘さん。
みなさんこんにちは☺︎ 今日は娘の予防接種の日。子供の予防接種って、ほんっとうに多いんです！！現在、娘は1歳4ヶ月なのですが、既に23本ものワクチンを打っています。 産まれて初めて打った時は、小さな体に4本も打たれ、顔を真っ赤にして泣き叫ぶ娘を見るのがとても心苦しかったのを覚えています。 今では一本ずつになり、娘も少し慣れてきたのか、泣きそうなのを我慢する日もあれば、泣いてしまう日もありますが、診察室から出るときは先生や看護師さんにバイバイ〜👋🏻と手を振れるまでになりました✨ 予防接種だけで一日を終えるに ...
断活について考えて、プチ断活を実践。
みなさん、おはようございます☀ みなさん、断活ってご存知ですか？断捨離と聞けば知ってる方も多いはず。最近では、断捨離とは言わず、『断活』とか『捨て活』というみたいです。婚活とか、終活とかそういう類なのかな？ 私は、YouTubeをよく見るのですが、最近自分の暮らしに関する動画をあげている方が多く、自分がいいなぁと思う方の投稿をひそかに楽しみにしています。 中でも、“自分のお気に入りに囲まれて暮らす”というものは、たくさん新たな発見があり、私自身とても考えさせられます。 自分のお気に入りに囲まれて暮らすとい ...